Quand est le Festival de la Mi-Automne?
Dans 2021, la Fête de la Mi-Automne aura lieu le 21 septembre (Mardi). Dans 2021, Les Chinois bénéficieront d'une pause de trois jours à partir de septembre. 19du 21 au 21.
La fête de la mi-automne est également appelée Mooncake Festival ou Moon Festival..
Le festival de mi-automne a lieu le 15e jour du 8e mois du calendrier chinois, qui est en septembre ou début octobre dans le calendrier grégorien. Il tombe dès le 8 septembre (2033) Et jusqu'au 6 octobre (2025) dans le prochain 30 années.
Histoire des vacances
Ce festival est originaire d'un conte de fées. Un héros nomme que Hou Yi a sauvé son peuple en abattant les neuf autres soleils qui ont brûlé son peuple à mort. Il a ensuite été accordé à l'élixir de l'immortalité par la reine mère de l'Ouest.
Il ne voulait pas consommer l'élixir et quitter sa belle mais très mortelle femme, Chang est, Alors il a donné l'élixir à sa femme pour la garde. Malheureusement, L'apprenti déloyal de Hou Yi a forcé Chang er à avaler l'Elixir. Elle est alors devenue un être surnaturel. Elle a volé vers la lune, Et de là a regardé son mari.
Sachant que sa femme avait maintenant été séparée de lui, Hou Yi était fou de chagrin. Regarder les yeux vers la lune une nuit, Il a vu une silhouette comme sa femme. Il a pris à la hâte des gâteaux et succède (conserve en sucre, si les fruits, légumes, ou des confiseries) comme offrandes à sa femme.
En entendant cela, Les gens ont développé la coutume de regarder la lune et de manger des gâteaux de lune chaque année ce jour.
Comment est-il célébré?
Les activités comprennent la danse du dragon de feu, profiter des étalages des lanternes, Et manger des gâteaux de lune.
Gâteaux de lune
Les gâteaux de lune sont la nourriture emblématique du festival du milieu de l'automne. Les pâtisseries sont mangées à l'époque où la lune est censée être la plus pleine et la plus brillante. Ils sont donnés comme cadeaux aux membres de la famille, amis, voisins, collègues et employés, un geste traditionnel qui accompagne les rassemblements de famille et les célébrations publiques.
Les gâteaux de lune sont un type de collation ou de pâte de dessert avec une garniture douce ou salée. Ils sont principalement ronds, Pour refléter la forme de la lune, mais peut aussi être en forme carrée. Gâteaux de lune chinois traditionnels, en particulier les gâteaux de lune de style cantonais, sont cuits au four, brun doré et moulé ou estampé sur le nom du nom de la garniture.
Les garnitures sucrées typiques comprennent la pâte de haricots sucrés, Pâte de graines de lotus ou date rouge (jujube) Coller qui enveloppe un ou plusieurs mini salés, Yoles d'oeufs de canard guéris. Certaines garnitures salées populaires incluent le jambon, Saucisse chinoise, porc rôti et radis. Une autre garniture traditionnelle est les noix mélangées et les fruits secs. La couche extérieure du gâteau de lune est une autre pâte à base de farine de gâteau.